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2019中国国际餐饮交易(北京)博览会

2019-01-25 来源:绿色食品网 浏览:2594 次

2019中国国际餐饮交易(北京)博览会

一、时间地点

布展时间:2019年6月21-22日

展示时间:2019年6月23-25日

撤展时间:2019年6月25日

地    点:中国-北京·中国国际展览中心(静安庄)

二、组织机构

主办单位:世界中餐业联合会

承办单位:北京雅文展览有限公司

三、往届回顾

为打造更好的全球餐饮一站式采购交易平台。“第三届世界厨师艺术节暨2018中国国际餐饮交易博览会”经过历届磨砺,已然成为餐饮产业的品牌展会之一。由最初的6000㎡到2018年的35000㎡,汇集380余家全球餐饮产业链上品牌企业,展览展示12000多种餐饮产业链优质产品,60余国际机构、2200余餐饮行业领袖聚集,接待餐饮专业观众近5万余人次,现场达成重要合作9600多项,成交额突破12.8亿元,150余主流媒体+餐饮行业媒体聚焦此次盛会。

往届知名企业(排名不分先后):联合利华、麦德龙、太太乐、欣和、安得利、李锦记、东来顺、聚德华天、全聚德、狗不理、城隍庙、金丰餐饮、辣莊、三十六味、李连贵、大董、黄记煌、西部马华、天士力、美团点评、天子星、哗啦啦、益海嘉里、宁夏滩羊、欢乐和食、瑞幸咖啡、联创、蒙牛、澳门豆捞、煎饼先生、牛蹄先生、致美斋、美味斋、海霸王、多宝树、新兴荣福、恒泰伟业、韩馊铌、环速科技、金裕、饭美美、潼关肉夹馍、正大食品、温生记、奥兰、三和、雏鹰、双汇、中悦农夫、澳菲利、晋龙、郫县豆瓣、丹丹豆瓣、屏荣、东风养殖、康发、犇腾、蓬莱汇洋、宋氏海洋、好侍、润牧、专意、盖世、联豪、天露等。

往届组团单位:宁夏自治区商务厅、乌鲁木齐市商务局(粮食局)、北京新疆菜协会、沙县人民政府、云南餐饮与美食行业协会、北京市餐饮行业协会、湖南省餐饮行业协会、澳门餐饮业联合会、泰国商会、韩国馆等。

四、观众构成

1.餐饮、酒店企业董事长、总经理、行政总厨、采购部们负责人、厨师等。

2.餐饮产业链行业协(商)会,政府、医院、高校、航空、铁路等部门,团餐企业高层采购人士。

3.会所餐饮部门,商超采购部门,国际酒店/餐饮集团,酒店管理公司,品牌连锁企业,酒店式公寓、别墅、度假村,酒店开发及酒店项目投资商,国际风险投资机构,国际贸易商,经销代理商,高层管理人员,设计师,工程师等。

五、展示范围

【肉类食材】冷冻/冰鲜肉、高端牛羊肉、肉卷、火腿、牛排、调理食品及即食产品等;

【水产海鲜】海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

【禽类食品】速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

【蔬菜菌菜】速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

【速食食品】速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等及速冻面点、汤圆,水饺,麻球等;

【其它食材】豆制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材等;

【调味品】食用油、味精、食盐、鸡精、酱油、食醋、汤料、香辛香料、复合调味料、火锅调料、蘸料、涮料、辣椒酱、豆瓣酱及各种调味酱等;

【火锅涮品食材】牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等;

【餐饮饮品】鲜榨饮品、果汁饮品、功能饮品、乳饮料、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等;

【相关设备】食材加工设备、火锅去味机、洗碗机、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等;

【餐饮设备及餐具用品】烘烤、冷藏设备、厨柜、厨架、厨房用具、清洗、消毒设备、西厨设备、厨房机械、餐饮设备、密胺制品、布草及餐饮酒店用品及相关产品配件等;

【餐饮连锁加盟】中式餐饮、快餐、火锅、西式餐饮、清真食品、特色名吃、休闲食品、时尚饮品等;

【餐饮互联网】点餐系统、点餐机器人、IT设备、微营销软件、餐饮互联网服务商、厨房管理系统、餐饮信息化硬件;

【团餐及标准化产品】餐饮标准化产品、团餐食品、快餐外卖食品、冷冻食品、食材半成品、快餐餐具、保温设备、快餐包装;

【生鲜配送及冷链物流】冷链及配送服务、冷藏冷冻设备、保鲜保温设备、冷库及装备技术、冷链仓储及搬运设备、配送平台服务及货运APP;

六、展位收费

详细请电话咨询

奖项申请及说明
  1)所有参展商均可申请锋火杯奖项;
  2)企业申请奖项须填写申请表格并提供相关材料;
  3)所有奖项均不收取任何费用,经评选后统一颁发证书及奖杯。
、参展流程
  1.联系承办单位,填写参展审批表格;
  2.承办单位出具参展协议,双方签订参展协议;
  3.签订合同后支付合同款50%定金;
  4.承办单位出具展位确认书;
  5.参展原则:先报名、先付款、先确认展位;
  6.所有展位以付款日期先后确定参展位置;
  7.以展位确认书为报道依据,现场领证布展、展示。

八、组委会联络方式:

地址:朝阳区北三环东路6号中国国际展览中心1号馆四层409室

联系人:黎 娜        手  机:18516984055(同微信)

E-mail:819017866@qq.com

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