全面动员,关注健康,关注绿色食品。 2019-05-23 星期四 农历己亥[猪]年四月十九

绿色食品网

收藏 当前位置: 首页 > 健康指南 > 食疗养生 > 美容养颜 > 正文

薏米美白祛斑的圣品 冬日薏米美食美白祛斑

2019-04-24 来源:绿色食品网 浏览:1486 次

    还记得那个被“一米阳光”照到就会有幸福爱情的传说吗?不论是旅游口号还是偶像剧噱头,那只是个传说——但真正“薏米”就不同了:它们是减肥明星,是美白秘方,还有祛斑除皱的作用,同时也是美食主料!

 

雪梨薏米羹

雪梨薏米羹


   【雪梨薏米羹】


    原料:雪梨2个,枇杷1个,薏米、贝母、茨菰、银耳各25克,黄瓜、樱桃碎各少许、冰糖水。


    做法:1、薏米、贝母、银耳洗净、泡发,将薏米、贝母蒸熟,再将银耳蒸熟。2、茨菰去皮、洗净,与贝切小丁。茨菰入水汆一下,捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净,横切去1/5做盖,挖掉梨肉后蒸熟,梨肉榨汁。3、将材料放入梨盅内。4、将梨汁加矿泉水和冰糖水调匀,倒入梨内。

 

薏米莲子排骨煲

薏米莲子排骨煲


   【薏米莲子排骨煲】


    原料:排骨500克、薏米50克、莲子30克、姜5片、蒜片10克、冰糖8克、盐8克、花椒5粒、料酒1大匙、香油少许。


    做法:1、莲子用温水泡1小时,去皮、心,捞出沥干。2、薏米炒一下,取出后捣碎,与莲子放入盅内,倒入两碗水,煎至一碗水,取汁备用。3、排骨焯去血水,沥干后,放入汤锅内,倒入莲子薏米汁,加入姜片、蒜片、花椒,大火烧沸后,转为小火,煮至排骨七成熟,撇去浮沫,捞出晾凉。4、汤内加冰糖、盐,用中火煮,至汤汁浓稠时,倒入排骨,烹入料酒,滴入香油即可。

 

薏米鸡仔煲

薏米鸡仔煲


   【薏米鸡仔煲】


    原料:童子鸡750克、薏米80克、莲子80克、枸杞25克、盐6克、料酒1大匙、鸡精1小匙、姜3片、葱3段、胡椒粉3克、香油少许。


    做法:1、童子鸡洗净,剁成块状,焯去血水,抹上盐、料酒后,腌渍30分钟。2、将枸杞、薏米、莲子用温水泡软,洗净,沥水;莲子去心,待用;3、将鸡块、薏米、莲子、枸杞、姜片、葱段放入锅中,注入足量清水,用大火煮沸。4、撇去浮沫,改为小火,煮3小时,直至鸡肉熟烂。5、拣去姜片、葱段,放入盐、鸡精、胡椒粉调味,滴入香油即可。

 

热门评论 更多评论(0)
;